Majoritatea oamenilor știu că cele mai multe dintre vitaminele de care corpul nostru le are nevoie le obținem din alimente.
Ceea ce este un fapt mai puțin cunoscut, însă, este că o mare parte din necesarul nostru zilnic de vitamina B și K este acoperită de bacteriile din microbiomul nostru intestinal.
Ce vitamine B produce microbiomul nostru?
S-a descoperit că cel puțin 30% din cantitatea de vitamine din grupa B de care avem nevoie zilnic este produsă de bacteriile din tractul digestiv.
Mai exact, bacteriile noastre intestinale produc:
vitamina B3, sau niacina;
vitamina B6 sau piridoxină;
vitamina B9 sau acid folic;
vitamina B12 sau cobalamina.
- Advertisement -
În cazul unui microbiom echilibrat și divers, vitaminele B3 și B6 sunt produse de majoritatea bacteriilor noastre intestinale. Vitaminele B12 și B9, totuși, sunt produse numai de bacterii aparținând genurilor Lactobacillus, Bifidobacterium, Bacteroides și Prevotella.
Rezultatele testelor de microbiom vă vor oferi o imagine bună dacă microbiomul dumneavoastră conține un număr suficient de bacterii din aceste genuri.
De ce corpul nostru are nevoie de vitamine B?
Vitaminele B sunt esențiale pentru viață, deoarece susțin o serie de funcții ale organelor.
vitamina b1 este necesară în principal pentru:
- metabolismul normal al grăsimilor, carbohidraților și aminoacizilor;
- funcționarea sistemului nervos, a mușchilor și a miocardului;
- producția normală de acid gastric.
vitamina b2 este necesară pentru:
- metabolismul normal al grăsimilor și carbohidraților;
- funcționarea sistemului nervos, a mușchilor și a miocardului;
- vedere (pentru a reduce oboseala oculară și pentru a asigura o vedere normală);
- piele sănătoasă, mucoase, unghii și păr;
- producerea de anticorpi.
vitamina b3, sau niacina, este necesară în principal pentru:
- metabolismul normal al grăsimilor și carbohidraților și sinteza proteinelor;
- funcționarea sistemului nervos și a mușchilor;
- repararea leziunilor pielii.
vitamina b6 este necesară în principal pentru:
- metabolismul normal al aminoacizilor (inclusiv descompunerea și utilizarea proteinelor);
- metabolismul grăsimilor și carbohidraților;
- producerea unei varietăți de compuși bioactivi (de exemplu, serotonina) în organism;
- maturarea eritrocitelor.
vitamina b9, sau acid folic, este necesară în principal pentru:
- metabolismul normal al grăsimilor și carbohidraților;
- dezvoltarea țesuturilor neuronale la făt;
- maturarea eritrocitelor, în combinație cu vitamina B12;
- Sinteza ADN și ARN în timpul creșterii și pentru regenerarea celulelor din organism.
vitamina b12 este necesară în principal pentru:
- metabolismul normal al aminoacizilor;
- prevenirea diferitelor anemii (de exemplu, pentru maturarea eritrocitelor, în combinație cu folați);
- dezvoltarea normală a țesuturilor neuronale.
Ce vitamine K produce microbiomul nostru și de ce avem nevoie de ele?
Familia vitaminei K poate fi împărțită în două grupe majore: vitamina K1 sau filochinonă și K2 sau menachinonă. Vitamina K1 se găsește în plante, în timp ce K2 este produsă de bacterii.
Corpul uman are nevoie de ambele vitamine K1 și K2, deoarece acestea joacă roluri diferite în metabolismul nostru: K1, de exemplu, este implicat în principal în coagularea sângelui, în timp ce K2 îmbunătățește elasticitatea vasculară.
vitamina k este esențială pentru:
- coagularea sângelui,
- prevenirea bolilor de inima,
- metabolismul osos,
- functia rinichilor.
Este microbiomul tău într-o formă suficient de bună pentru a produce vitaminele de care ai nevoie? Încercați amestecurile noastre de fibre pentru a asigura o dietă completă pentru bacteriile dumneavoastră intestinale. Amestecurile echilibrate de fibre susțin atât digestia, cât și asigură un microbiom divers.
