Păstrarea semințelor poate conecta oamenii cu rădăcinile lor și poate conserva culturile pentru generațiile viitoare

„Toate semințele sunt sacre, aceste semințe sunt legate de 10.000 de ani de relație umană cu pământul”, spune Owen Taylor, co-fondator al Truelove Seeds din Philadelphia, care vinde semințe de legume, plante medicinale și flori care spun povești ancestrale și regionale. El adaugă: „Păstrarea semințelor se referă nu doar la salvarea semințelor, ci și la păstrarea poveștilor de semințe, a informațiilor culturale, a tradițiilor, a rețetelor, a ritualurilor și așa mai departe”.

Taylor spune că multe dintre soiurile din catalogul de semințe truelove sunt semințe pe care fermierii și grădinarii le-au colectat de la alții, prin schimburi de semințe și descendențe familiale. „Majoritatea cultivatorilor noștri sunt pe cont propriu în căutarea soiurilor lor iubite – și pentru a oferi o priză pentru unele dintre culturile de acasă”, spune el. Semințe din Siria până în diaspora africană, cele care spun povestea istoriei Philadelphia și o mare varietate de alte semințe importante din punct de vedere cultural sunt incluse în catalog.

Taylor a început Truelove Seeds în 2017, după ce a gestionat o colecție privată de semințe de familie cu peste 4.000 de soiuri. El a co-fondat compania cu Chris Bolden-Newsome ca o modalitate de a colabora cu fermierii în mișcarea de suveranitate alimentară. Scopul lor a fost de a conserva și de a pune la dispoziție semințe importante din punct de vedere cultural, oferind în același timp mentorat fermierilor, o piață de desfacere pentru semințele lor și un flux de venituri.

Truelove Seeds folosește un model de împărțire a profitului, astfel încât grădinarii și fermierii să facă 50% din fiecare vânzare de pachete. Taylor și Bolden-Newsome găzduiesc, de asemenea, o emisiune radiofonică numită „Semințe și oamenii lor”, care explorează povești despre semințe și comunitate.

- Advertisement -

Practicile de păstrare a semințelor variază, iar fiecare deținător de semințe oferă propria poveste și conexiune cu semințele. Eforturile lor pot crea un sentiment de casă, pot reconecta comunitățile cu culturile ancestrale și pot conserva biodiversitatea și culturile semnificative din punct de vedere cultural pentru generațiile viitoare.

Întreținerea semințelor și crearea unui spațiu familiar

„Nu știi câte zile vei trăi în junglă, așa că trebuie să cari semințele, să cari semințele pentru plantare și medicamente”, spune Naw Ta Blu Moo, interpret pentru comunitatea de refugiați Karen, o comunitate indigenă din Myanmar, la Ferma Urbană Novick din Philadelphia.

Karen cresc culturi, cum ar fi chilis, castravete, tărtăcuță, pepene amar și frunza acru a plantei roselle cunoscut sub numele de bărbie baung ywet. Toate provin dintr-o rețea informală de semănători și deponenți din Myanmar, care aduc semințe cu ei în America de Nord sau le păstrează și le împărtășesc în cadrul comunității Karen din Statele Unite. „Fermierii vor să facă mai mult și să planteze mai mult pentru că ajută la vindecarea comunității lor”, spune Blu Moo.

Shwe Chit, care a fugit din satul său împreună cu familia sa și s-a relocat în Philadelphia din cauza conflictului continuu din statul Kayin din Myanmar, a petrecut cinci ani lucrând la Ferma Urbană Novick, unde grădinarii Karen pot exploata parcele de teren. El spune că primul an de pregătire a terenurilor a fost o provocare, dar răsplata cultivării culturilor merită. Acum își vinde culturile, cum ar fi tărtăcuța de iarnă și ardeiul iute, la standul Novick Urban Farmstand în timpul verii.

Blu Moo spune că pentru grădinarii Karen, găsirea semințelor exacte pentru comunitate poate fi dificilă. Uneori, membrii comunității au crezut că și-au asigurat sămânța potrivită, dar s-au înșelat – așa cum s-a întâmplat în cazul chilies; când a apărut fructul, era un chili spaniol, nu unul din Myanmar.

Terese Gagnon a lucrat cu grădinari Karen pentru mai mult de un deceniu, și este co-editor al viitoarei cărți Moveable Gardens, Itinerarii și Sanctuare de memorie.

Ea spune că cultivarea plantelor de acasă este o modalitate de a crea un spațiu familiar într-un mediu nou și adesea alienant. „Aceasta include accesul la aromele dorite, angajarea în munca fizică a grădinăritului și obținerea de a modela peisajul pentru a avea ceva care arată vizual ca acasă.”

Cooperarea și însămânțarea

În orașul arctic Svalbard, Norvegia, o inițiativă esențială pentru securitatea alimentară și păstrarea semințelor permite depozitarea semințelor pentru generațiile viitoare.

Svalbard Global Seed Vault este o instalație de depozitare a semințelor adăpostită într-un munte, unde sunt păstrate copii ale semințelor din întreaga lume pentru a preveni pierderea incrementală și catastrofală a diversității culturilor. Potrivit Crop Trust, în prezent există peste un milion de probe de semințe în seif, din aproape fiecare țară din lume.

Națiunile pot depune semințe de pe băncile lor de gene pentru a le proteja de conflictele umane sau de dezastrele naturale. Åsmund Asdal, coordonatorul Svalbard Global Seed Vault, spune că, deși este posibil ca națiunile să nu fie cele mai bune prietene, ele cooperează în această sarcină importantă pentru a-și proteja și păstra semințele.

„Astăzi, există semințe din Rusia și Ucraina pe același raft. Există semințe din Coreea de Nord și Coreea de Sud. Chiar dacă țările sunt destul de ostile unul față de celălalt, ele cooperează în această sarcină pentru a avea grijă de semințe.” Semințele nord-coreene sunt în șapte cutii de lemn fabricate în Coreea de Nord, care conțin semințe pentru varză, fasole, abia și hrișcă, scrie Asdal.

Reunirea semințelor și a comunității

Tiffany Traverse of Peace River, B.C., este semănat semințe de qwléwe, sau ceapa nodding, și alte culturi indigene. Ea spune că ceapa este adesea distrusă de extinderea urbană și de turiștii care încearcă să acceseze traseele râului. Ea transplantează cu atenție qwléwe-ul în locuri mai sigure, astfel încât să poată prospera din nou.

Traverse, originară din teritoriul Secwepemcúlecw, a fost îndrumată de unul dintre liderii mișcării de păstrare a semințelor, semănătorul Mohawk Rowen White.

Ea a fondat a patra fermă soră, unde lucrează pentru a oferi acces la semințe și alimente sănătoase și relevante din punct de vedere cultural și utilizează practici tradiționale de creștere, cum ar fi plantarea în faza lunii.

„Ceea ce fac este să administrez acele semințe pentru a fi returnate înapoi la națiuni sau la oameni sau la comunitățile de care sunt legate”, spune Traverse. Ea se referă la culturi precum fasolea, roșiile și squash-ul, pe care le crește și se întoarce în comunitățile lor respective – care pot include împărtășirea, predarea despre economisirea semințelor, cultivarea și rețetele.

Acest proces poate fi, de asemenea, menționată ca rematriation. „Rematriation”, spune Traverse, „este de a reveni strămoșii semințe acasă la popoarele și comunitățile lor.” Ea crede că prin păstrarea și însămânțarea semințelor se întreabă: „Cum ne vom ajuta unii pe alții? Cum ne vom ridica unii pe alții și vom crește aceste semințe și le vom împărtăși înapoi în comunitate?”

Gagnon spune că o mare parte din lucrare se referă la necesitatea de a face spații de sanctuar într-o perioadă de precaritate. „Semințele nu cântăresc nimic și sunt concepute pentru a parcurge distanțe mari”, spune Gagnon. „Semințele sunt tovarăși importanți cu care oamenii își fac casă și creează un sentiment de continuitate, o coeziune a vieții, chiar și atunci când sunt forțați să fie în mișcare sau perpetuu între ei.”